Nie ulega wątpliwości, że żywność z długim terminem ważności posiada całkiem sporo zalet. Znajdziemy ją w niemal każdym sklepie spożywczym, zarówno w tym stacjonarnym jak i internetowym. Żywność długoterminowa nie musi być niesmaczna. Dzięki niej możemy przygotować całe mnóstwo smakowitych oraz przede wszystkim pełnowartościowych potraw.

Zdecyduj się na zakup kasz oraz makaronów

Nie ulega wątpliwości, że wśród produktów z długim terminem ważności wyróżnić można przede wszystkim makarony oraz kasze. Charakteryzują się one wysoką zawartością cennych witamin oraz minerałów. Możemy śmiało zdecydować się na zakup kasz drobnych jak i na zakup kasz grubych. Z całą pewnością należałoby przyjrzeć się temu, jakie witaminy i minerały znajdziemy w kaszach. Zazwyczaj bogate są one w cenny magnez, ale także w cynk i żelazo. W kaszach nie brakuje zazwyczaj witamin z grupy B oraz witamin A i E. Jeżeli zależy nam na zakupieniu kaszy zasadotwórczej, zdecydujmy się na zakup kaszy jaglanej. Jest to jedna z nielicznych kasz, które pomogą odkwasić nasz organizm. Nie ulega wątpliwości, że kasze pomogą nam przygotować całe mnóstwo posiłków o interesujących walorach smakowych. Możemy zdecydować się zarówno na przygotowanie wegetariańskiego dania z kaszami jak i na wykorzystanie kaszy w formie dodatku do dania mięsnego. Jeżeli chcemy przygotować danie na słodko, użyjmy kaszy kuskus albo kaszy jaglanej. Te dwie kasze wyjątkowo dobrze komponować się będą z owocami, zarówno świeżymi jak i suszonymi. Nie ulega wątpliwości, że kasza kuskus i jaglana nada się również do podania z orzechami i pestkami. 

Postaw na mąki i płatki

Wśród produktów żywnościowych o bardzo długim terminie ważności należy wyróżnić również mąki oraz płatki. Nie sposób nie zauważyć, iż produkty te nadają się do wszechstronnego wykorzystania. Miłośnikom kuchni tradycyjnej przypadną do gustu dania z wykorzystaniem klasycznej mąki pszennej. Jeżeli zależy nam na nieco zdrowszej wersji dania, śmiało możemy wykorzystać mąkę pszenną razową. Nie ulega wątpliwości, że wśród mąk godnych uwagi warto byłoby wyróżnić mąkę kasztanową, mąkę owsianą oraz mąkę jaglaną. Jeśli poszukujemy mąk bogatych w białko, zdecydujmy się na mąkę z ciecierzycy oraz na mąkę z orzechów. Mowa tu zarówno o mące migdałowej jak i o mące z orzechów włoskich. Nie ulega wątpliwości, że będąc w sklepie spożywczym warto byłoby zwrócić także uwagę na płatki. Największym zainteresowaniem cieszą się oczywiście płatki owsiane, ale nie sposób nie wspomnieć o płatkach orkiszowych oraz jaglanych.

Drewno - zdjęcie utworzone przez jcomp - pl.freepik.com